La rivière traverse une région façonnée par l’homme depuis plus de 2 000ans, depuis que les Romains y ont cultivé la vigne pour la première fois. Des dizaines de châteaux surplombent de petits villages viticoles, tels que le château d’Eltz, un château de conte de fées niché dans un paysage de collines ou encore l’imposante forteresse d’Ehrenbreistein.